株式会社サードプレイス 代表取締役 岡山浩之氏

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東京都豊島区生まれ、練馬区育ち。小さい頃から野球が巧く、中・高と野球一色。早稲田大学進学後も野球を続け、念願の早慶戦にも出場。卒業後は、大手出版社の「集英社」に入社。数年後、仲間と4人で起業するも、1年数ヵ月で離脱。29歳の時、父が経営していた会社が経営不振に陥り、友人たちから出資を募り、1つの店舗を譲り受け、飲食業を開始。これが、岡山の「飲食の戦士」としての第一歩である

インタビューページ:http://in-shoku.info/foodfighters/vol483.html


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