高校生の時に、お笑いコンビを結成し、ホリプロのオーディションに挑戦。見事合格し、芸能界にデビュー。2年で解散し、今度はケーキ職人にトライ。しかし、西新宿でみた居酒屋の光景に魅了され、方向転換。29歳の時、「居酒屋」を初出店。2013年6月現在、やきとん／ちりとり鍋／レバ刺しの『卯門umon』、炭火ジンギスカン／生ラムもつ焼『羊門hitsujimon』、和牛ホルモンと奇跡のレバ刺『牛門gyumon』を展開。ブログでは＜飲食バカ集団、有限会社フィックス「女将」兼「パティシエ」兼「代表取締役」＞と自己紹介している。
インタビューページ：http://in-shoku.info/foodfighters/vol384.html
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