株式会社クリエイト・レストランツ 代表取締役社長 池田 宏氏

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山形県酒田市に生まれる。東洋大学卒。日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社に入社。9年後、宅配ピザ、「ピザハット」の立ち上げに参加。事業を軌道に乗せたのち、三菱商事に転職。オリエンタルランドとのコラボ事業である「レインフォレストカフェ」1号店の店長を務めた。そこで創業者の岡本晴彦氏の誘いで、株式会社クリエイト・レストランツに出向。
転籍後、岡本氏とともに、多彩な同社の事業をけん引する。

インタビューページ:http://in-shoku.info/foodfighters/vol561.html


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