茨城県出身。高校の時にバンドを結成。高校卒業後、プロのミュージシャンをめざし、上京。27歳、バンドのかたわら、初の正社員に。その店が「百麺」。宮田のラーメン人生のベースとなる店である。
インタビューページ：http://in-shoku.info/foodfighters/vol558.html
茨城県出身。高校の時にバンドを結成。高校卒業後、プロのミュージシャンをめざし、上京。27歳、バンドのかたわら、初の正社員に。その店が「百麺」。宮田のラーメン人生のベースとなる店である。
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