宮城県栗原市生まれ。法政大学卒業後、サントリー系列の株式会社ダイナックに就職。湯島のバーに配属され、バー業態中心にキャリアを育成する。2006年、独立。湯島に「バーカドヤ」をオープン。角ハイボールを売り出し、時代の火付け役となる。
インタビューページ：http://in-shoku.info/foodfighters/vol445.html
宮城県栗原市生まれ。法政大学卒業後、サントリー系列の株式会社ダイナックに就職。湯島のバーに配属され、バー業態中心にキャリアを育成する。2006年、独立。湯島に「バーカドヤ」をオープン。角ハイボールを売り出し、時代の火付け役となる。
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