株式会社麺屋武蔵 代表取締役社長 矢都木二郎氏

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埼玉県生まれ。城西大学卒。大学卒業後、いったん一般企業に就職するが、24歳の時に独立開業を目標に麺屋武蔵に転職。以来、麺屋武蔵一筋。3年後、27歳で、上野店店長に昇格。店の運営・経営を任される。2013年11月11日、先代社長からバトンを受け2代目の、代表取締役社長に就任する。

インタビューページ:http://in-shoku.info/foodfighters/vol421.html


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