ヘンリーブロス株式会社 代表取締役 江嶋力氏

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幼少期をアメリカで過ごした後、帰国。出身地は兵庫県。
関西学院大学経済学部を卒業後、ミシガン州立大学留学を経て博報堂に入社。
現在はへンリーブロス株式会社 代表取締役を務める傍ら、全国49箇所の漁師から魚介類を産直で仕入れる食材卸商社株式会社江嶋屋の代表も務める。
「あぶらぼうず」、「ぼうずこんにゃく」など6店舗を展開中。

インタビューページ:http://in-shoku.info/foodfighters/vol49.html


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