株式会社テイクファイブ 代表取締役 遠山和輝氏

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学生時代からスポーツ万能で、高校からアイスホッケーに打ち込む。慶応大学卒業後は、商社・イトマン株式会社に入社。
外国為替のディーリングなどの仕事を経験し、その後、1993年に株式会社テイクファイブを設立。
焼肉店「まんぷく」や「十々」、イタリアン「レッドペッパー」など、現在6業態12店舗を展開中。10年以上も前に海外進出も果たしている。

インタビューページ:http://in-shoku.info/foodfighters/vol53.html


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