株式会社日本レストランエンタプライズ 代表取締役社長 浅井克巳氏

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一浪の末、東大に進学。その後、国鉄に入社。金沢鉄道管理局に配属される。その後、この金沢鉄道管理局と本社を交互に異動しつつ、組織の活性化に貢献。国鉄民営化を推進し、分割後のJR東日本へ。やがて取締役に名を連ね、09年6月、グループの飲食部門である株式会社日本レストランエンタプライズの社長に就任する

インタビューページ:http://in-shoku.info/foodfighters/vol90.html


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