株式会社一蘭　代表取締役社長　吉冨　学氏

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Posted on: May 1, 2013
Posted in: ラーメン
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大学在学中、父親が病に倒れ、生活費を捻出するためにアルバイトを開始。卒業後、さまざまな事業を興し、「一蘭」の屋号を守ることになる。小さな店だったが、それを全国区に。2010年6月現在、27店舗まで広がり、2007年にはニューヨークにオフィスを構えるまでになっている。稀代のアイデアマンが、ラーメン業界に巻き起こした新風と新たな常識に注目していきたい。