株式会社アルカサバ 代表取締役 貞方邦介氏

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福岡県久留米市生まれ。國學院大學在学中にマーケティング・広告代理店を起業。飲食業のスタートはその後オープンする「たこ焼き店」が始まり。学生パーティの企画・主催、社会人対象のパーティの企画・主催なども行い、事業を拡大。ニューヨーク旅行をきっかけに、朝5時まで営業する「リラックスボディ」を展開。夢だった「ホテル」を熱海に開業する。現在、ホテル事業「Relax Resort Hotel」、エステ事業「Relax body」、飲食事業「遊庵」「福ヤ」「NINE」「石鍋」と多角的な経営を展開。空間プロデューサー、経営コンサルタント、「くるめふるさと大使」という横顔もある。日本ではまだまだ少ない自家用ジェットのオーナーでもある。「リゾートホテルを作ったのをきっかけに、スローライフにも目覚め、本社を熱海に移し、熱海をモナコのような国際観光都市にするために活動している」とのことだ。

インタビューページ:http://in-shoku.info/foodfighters/vo354.html


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