株式会社トライ・インターナショナル 代表取締役社長 田所史之氏

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福島県生まれ。東洋大学中退。21歳で独立開業に成功したが、バブル経済時の投資が負担となり29歳で倒産。40歳。自己破産から再生し、再度、起業。「味噌」をキーワードに、現在、「蔵出し味噌 麺場」などの味噌ラーメン店を直営店5店舗、FC45店舗展開。海外進出も果たし、ブラジル、アメリカ、カナダ、タイ、台湾に出店している。

Interview:http://in-shoku.info/foodfighters/vol376.html


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