東京荻窪で生まれる。3人兄弟の長男。中学から大学まで立教。大学卒業後、「平成フードサービス」に入社。2年で退職し、農業を経験。「ちよだ鮨」に入社後は、「職人体質」の見直しや「オペレーション」の改善に取り組み、業界の常識を打ち破る。新卒採用にも熱心に取り組み、次世代の若きメンバー育成に注力している。2012年4月、現職の社長に就任する。
インタビューページ：http://in-shoku.info/foodfighters/vol387.html
東京荻窪で生まれる。3人兄弟の長男。中学から大学まで立教。大学卒業後、「平成フードサービス」に入社。2年で退職し、農業を経験。「ちよだ鮨」に入社後は、「職人体質」の見直しや「オペレーション」の改善に取り組み、業界の常識を打ち破る。新卒採用にも熱心に取り組み、次世代の若きメンバー育成に注力している。2012年4月、現職の社長に就任する。
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