有限会社いっとく 代表取締役社長 山根浩揮氏

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広島県尾道市生まれ。調理師専門学校卒。19歳で古着の販売事業で起業し、23歳の時、古着屋と飲食店をコラボした店舗をつくる。仲間とともに企業規模、事業エリアを拡大し、現在に至る。「居酒屋甲子園」の4代目理事長。広島県尾道をベースに活動を続ける新進気鋭の経営者である。

インタビューページ:http://in-shoku.info/foodfighters/vol503.html


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