茨城県結城郡八千代町（旧八千代村）出身。小学生の卒業文集に、「社長になりたい」と記す。高校進学を前に母が亡くなり、家業である農家を継ぐことを決意する。20歳、町に飲食店ができると聞き、アルバイト募集に自らを売り込み、二足の草鞋を履く。24歳「のれん分け」で独立。創業より15年後、社名を現在の「坂東太郎」に。「売上日本一」ではなく、「幸せ日本一」のファミリーレストランをめざす。
インタビューページ：http://in-shoku.info/foodfighters/vol469.html
茨城県結城郡八千代町（旧八千代村）出身。小学生の卒業文集に、「社長になりたい」と記す。高校進学を前に母が亡くなり、家業である農家を継ぐことを決意する。20歳、町に飲食店ができると聞き、アルバイト募集に自らを売り込み、二足の草鞋を履く。24歳「のれん分け」で独立。創業より15年後、社名を現在の「坂東太郎」に。「売上日本一」ではなく、「幸せ日本一」のファミリーレストランをめざす。
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