曽祖父も、祖父も、父も医者という家系に生まれたが、小学校の夢は、「社長になること」。中学生時代にはテキヤに憧れる。高校からラグビーをはじめ、名門の関東学院大学へ進学する。卒業後は建築関連の会社に就職するが、水に合わず、社長に3年で辞めると言い切る。3年後、公約通り退職し、（株）グローバルダイニングの門をたたく。飲食業に進み始め、オペレーション技術を徹底的に磨き上げた。その後、（株）甲羅の組織活性化を任されるなどの実績を残し、2007年7月31日、株式会社サンクスプラスを設立する。現在、「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん」をはじめ、全5業態、11店舗を運営している。
インタビューページ：http://in-shoku.info/foodfighters/vol85.html
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