父はタクシーの運転手。母は専業主婦。3人兄弟の末っ子。高校卒業後、花王に就職するが、22歳で退職し日本マクドナルドに転職。同社でマネジメントなどを修得するものの、事業立ち上げに失敗。苦難の道をあゆむ。「くふ楽」設立は1999年。同年4月に「炭焼BARくふ楽」本八幡店を開店し、その後は、順調に拡大。現在は外食店の経営から店舗プロデュース、教育事業、コンサルティング事業、ウェディング事業など多岐に渡る事業を行っている。2010年5月現在、飲食店は国内に19店舗・海外に4店舗、個別学習塾を2校舎展開している。
インタビューページ：http://in-shoku.info/foodfighters/vol148.html
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