中学2年からラグビーを始め、中学・高校とラグビーに熱中する。一浪の末、東京大学に入学したが、大学でもラグビーに明け暮れる。卒業後は、「味の素」に就職。しかし、起業という目標を追いかけ3年で退職し、「ベンチャー・リンク」に転職する。月間450時間という激務を通し、フードビジネスにおける基礎体力を作り上げた。「ダイヤモンド・ドリーム・ダイニング」、設立は、2008年。現在、FCのしゃぶしゃぶ店を2店舗、「ラ・ベルデセンター北店」「のんど三軒茶屋店」を運営し、「party times」のブランドでケータリング事業も行っている。
インタビューページ：http://in-shoku.info/foodfighters/vol181.html
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