福岡県に生まれる。4人家族の長男。大学時代、芝居やバンド活動に熱中。大学卒業後は役者をめざし上京。30を超えるアルバイトで生活費をねん出しながら、役者になる夢を追いかける。だが、28歳で断念。宮崎に戻り、当時、実家が経営していた「弁当店」に就職し、飲食人としての第一歩を記す。店舗経営に注力すると同時に、元来の凝り性から、アメブロを始め、そのパワーを知るとツイッターやフェイスBOOKも放っておけずソーシャル・メディアを頻繁に利用し、メディア活用にのめり込んでいく。自ら「カレー王子」と名乗り、全国に向けキャラを発信。数多くのファンを創る。同時に、「カレー倶楽部 ルウ」の新規出店はもちろん通販にも進出し、業績を拡大。ネット情報とリアル情報を交互に使い分け演出する、ビジネス界の名役者。現在も、フェイスブックやツイッターなどのランキングでは常にトップクラスを独走している。
インタビューページ：http://in-shoku.info/foodfighters/vol234.html
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