京都市中京区出身。高校卒業後、上京。1985年、マハラジャなどを経営する日本レヂャー開発株式会社に入社し、時代の先端を走り抜ける。24歳で社長に就任。同グループにおける社長就任レコードを塗り替える。30歳、ディスコブームの終焉を迎え、独立。ジェイプロジェクトを立ち上げ、そののち、10年で株式を上場する。2012年2月末現在、東海エリアを中心に今や関東、関西エリアに85店舗を展開している。
インタビューページ:http://in-shoku.info/foodfighters/vol305.html
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