福岡県田川郡に生まれる。拓殖大学付属高校から拓殖大学に進学し、4年時には応援団長に就任。卒業後は、ある大手企業を皮切りに職を転々とし、35歳で独立。不動産、金融関連の事業を営み急成長するが、バブル崩壊とともに事業縮小を余儀なくされる。42歳で飲食事業に初挑戦し「紅虎餃子房」をはじめ、斬新な店舗を次々と出店。現在では、飲食事業を柱にアンティークの家具、衣料、雑貨のショップを運営するほか、旅館の再生事業なども手がけている。間違いなく、いまの日本を代表する経営者の一人だ。
インタビューページ：http://in-shoku.info/foodfighters/vol314.html
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